“Nuestros objetivo es obtener un producto congelado inocuo y de alta calidad para nuestros Clientes”
Posterior a los procesos de compra de fruta y los distintos procesos en la cadena de frio, obtenemos nuestras frutas congeladas en distintas calidades y especies.
Los productos principales que nuestra compañía ofrece son Berries Congelados. Dentro de esta categoría existe un abanico de calidades como lo son "Crumble limpio" o "Whole and Broken" entre otros, sin embargo la calidad de congelado más dominante en nuestra producción y a la vez con mayor demanda en los distintos mercados es el "IQF grado A" / "IQFA".
Las principales especies en Berries ofrecidas en calidad IQFA serán el Arándano de tipo Higbush y Lowbush, Frambuesa Heritage, Mora Cherokee o Navaho y Frutilla Camarosa y Avalon.
Para estos Berries y otras frutas congeladas existen dos categorías generales de empaque o presentación, la primera consiste en un formato industrial en cajas con bolsas de 10 o 12 Kg, y la segunda que consiste en un empaque de carácter Retail ( bolsas de 1,36 Kg, etc), según los requerimientos de nuestros clientes.
Además contamos con trazabilidad para toda nuestra fruta empacada, permitiendo identificar cualquier irregularidad durante el proceso completo.
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